椰糖糯米糕~

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kuan recipe

材料：
糯米=1 kg（浸隔夜）
浓椰浆=300g
椰糖（马六甲买的那种）=200g（切碎）
做法：
1.将全部材料放入蒸盘中拌均，大火蒸20分钟。
2.取出搅拌均匀，继续蒸20分钟至熟。
3.将糯米糕压紧在烤盘里，待冷即可享用。。